电子娱乐平台注册送报道什么是“干仓普洱茶”?丨第四十六期_电子娱乐平台注册送官网资讯

  不论是刚接触茶的“新手小白”,还是已经饮茶多年的“老茶友”,应付普洱茶,差别时期总是会有各种各样的狐疑及不解。
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  为解决茶友们的各类问题,普洱茶网携手云南省农业科学院茶叶研究所、太璞品牌、云南省农业大学普洱茶学院、云南省茶叶电子商务协会,每周五推出《关于茶叶的十万个电子娱乐平台注册送》专家讲堂。由专家学者坐镇亲自解答,还原科学客观的普洱茶知识。
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  诚邀各位新老茶友参与话题讨论,一起探究众说纷纭的茶叶百态。
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  本期专家
  1、什么是“干仓普洱茶”?
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  干仓普洱茶,是指存放于干燥、通风、气氛湿度小的仓库情况里的普洱茶。“干仓”的“干”是干燥的意义,它不是普洱茶的制作工艺,而是后期保留的一种方式或情况。
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  同一种普洱茶,长时间存放在干燥情况下,储藏期间茶品的转化速度、转化方向、品行特性与“湿仓”情况储放形成鲜亮的对角,品行截然差别。

  那在茶品上,消费者能够怎样分辨“干仓”还是“湿仓”呢?
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  刚刚脱离仓储情况的干仓普洱茶,其外形色泽光洁,富有透生机,陈香浓郁高长,茶汤红艳、敞亮,味道醇厚,喉部、鼻腔有较强的燥热感。特别在香气上,陈香优于湿仓普洱茶。
  2、什么是“湿仓普洱茶”?
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  湿仓普洱茶,指放置于气氛湿度较大、高温湿润(如沿海湿热地区)或阴凉湿润(如地下室、地窖、防空洞等)的仓库里完成陈化的普洱茶。

  “湿仓”的“湿”是湿润、湿润的意义,它不是普洱茶制作工艺,而是后期保管的一种方式或情况。同一种普洱茶,长时间储放在湿热忱况,储藏期间茶品的转化速度、转化方向、品行特性与干仓情况储放形成鲜亮的对角,品行也截然差别。
  通过湿仓的普洱茶,初期有较显著的霉味,外形色泽较乌暗,陈香低淡,水气较重,茶汤红浓欠亮,味较甘甜,喉部滑感较显著。湿仓的普洱茶味道往往比“干仓”普洱茶甜。随着“退仓”时间的延长,品行逐渐趋向于干仓茶,霉味、水气逐渐退减至消逝,汤色亮度增加,茶品渐趋完善。
  需要强调的是,“干仓”和“湿仓”,只是普洱茶的两种差别保管方式和保管情况。片面强调或推崇某种方式是不正确的,只要有利于茶品的积极转化,两种方法在生产经验或家庭储藏中,都能够机动运用。能够先湿仓后干仓;也能够先干仓后湿仓;也能够依据差别茶叶品行基础反复交替使用,最终获得优良的茶品。
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  联合策划
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  云南省农业科学院茶叶研究所
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  由普洱茶网携手云南省农业科学院茶叶研究所、太璞品牌、云南省农业大学普洱茶学院、云南省茶叶电子商务协会,每周五推出的《关于茶叶的十万个电子娱乐平台注册送》专家讲堂,将进行改版,更多精彩,请继续关切。
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责编:燕子
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